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搅一搅,炸一炸,3种原料就能做炸糕!

发布时间:2018-01-27    浏览数:

炸糕是东北地区的传统小吃。

尤其是孩子们非常喜欢吃东西。

外面又脆又好吃。

豆沙内,甜而不腻。

搅一搅,炸一炸,3种原料就能做炸糕!(1)

现在还有很多卖油炸油的大街和后巷。

但大部分都是用糯米粉或普通面粉做的。

事实上,正宗的油炸蛋糕应该是黄色的脸。

大黄水入水磨再做炸饼

有点酸的味道

真好吃

这是现成的米粉。

糯米饭

很好吃的

好好利用周末

来吧!

[东北煎饼]

材料的制备

主要材料:

米粉200克

辅助材料:

豆沙50克

适量油

实践

1

米粉筛

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2

开水煮过一半的米粉

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3

在加凉水和成面团饧发一天。水的量我忘了称量,要把黄米面和的稍微软一点,但抓起来还能成形的样子。最好是头一天晚上和好,第二天做

搅一搅,炸一炸,3种原料就能做炸糕!(4)

4

好脸的简单揉捏

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5

手上的油和抗粘,抓住面团,揉圆平。

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6

加入豆瓣酱

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7

合在嘴里,轻轻收紧,再打扁成一个1厘米厚的蛋糕。手术前用火锅油

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8

做好的小饼直接放入5成热的油锅,做一个,放一个,分次炸制

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9

不要停,两边都是金的。

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