【制作方法】
第一步:准备丸子,泡面,胡萝卜,香菜
第二步:锅中烧水
第三步:水开后下入丸子
第四步:下面
第五步:面煮的稍微软一点,即可下入胡萝卜片
第六步:加入调料
第七步:面煮好后加香菜点缀,关火
第八步:开吃吧
小贴士:
丸子是一种油炸/水煮食品,在全国各地都有出现,一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料(也有用鱼肉、牛羊肉),然后将油烧开,将包好的丸子放入油锅里炸一段时间,用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。丸子饱满多汁,肉香嫩滑,是百姓的理想食品。
方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定(一般为方形或圆形),食用前以开水冲泡,溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在短时间(一般在3分钟内)内便可食用的即食方便食品。
如今市场上各种品牌的方便面充斥着各大商场的货架,从大型零售超市到街头的小门头商铺都能够看到它的踪影。
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